1990

CONSTRUYENDO UNA CLIENTELA
1991

PRIMER SEMINARIO DE PELUQUERÍA EN EL REINO UNIDO
1995

ACEPTADO EN VIDAL SASSOON
2000

EL FANNI

2001

PREMIOS DE LA ACADEMIA
2003

PRIMERA COLABORACIÓN CON LA REVISTA i-D

2004

VISIÓN INNOVADORA

Su visión innovadora lleva el arte de cortar el pelo a un nuevo nivel fuera de la industria de la peluquería, ya que empieza a colaborar con la moda. Sus cortes de pelo aparecen en portadas de revistas, campañas publicitarias y editoriales creativas.

2005

PRIMERA PORTADA DEL VOGUE BRITÁNICO
2006

PRIMERA CAMPAÑA MUNDIAL CON JUICY COUTURE
2007

TIM WALKER

2008

PATRICK DEMARCHELIER

En el plató de Quarzazate, Marruecos, para su primera sesión con Patrick Demarchelier.
2009

DAVID BAILEY
2010

FICHADO COMO DIRECTOR DE VISIÓN INTERNACIONAL
2012

PRIMER LIBRO

2013

ESTRENO DE GS EDUCATION

Se crea GS Education y Gianni crea su inspirado concepto global Salon i-Deas para la marca de cuidado del cabello JOICO, inspirando y desarrollando a miles de peluqueros en todo el mundo.
2014

CONFERENCIAS PÚBLICAS
2015

COLABORA CON APPLE
2017

JOHN FRIEDA

2020

GS ONLiNE

Gianni lanza su plataforma GS ONLiNE en la que muestra su biblioteca de técnicas de corte de pelo “Heart to Hand”, que actualmente se encuentra en más de 90 países en tres idiomas: inglés, español e italiano.

2022

EL ESPACIO GS ACADEMY

Gianni inaugura su GS Academy Space, situada entre las montañas de Lazio (Italia), a la que acuden participantes de todo el mundo para realizar cursos personalizados.